Вино Jacob's Creek Classic Cabernet Sauvignon червоне сухе 0.75 л 13.5% (9300727013316_9300727513212)

Історія виноробні:

Jacob’s Creek - одна з найвідоміших виноробень Австралії, чиї вина відображають характер і магію цієї виноградарської країни. Виноградники розташовані у престижних регіонах Південної Австралії — Coonawarra, Langhorne Creek, Barossa Valley та Adelaide Hills.
Історія бренду розпочалася понад 165 років тому, коли Йоганн Грамп висадив перший виноградник біля струмка Джейкоб у долині Баросса, заснувавши господарство Gramp & Sons - основу сучасної виноробні.

Про вино:

Jacob’s Creek “Classic” Cabernet Sauvignon — це червоне вино з Австралії, створене у південному стилі, що прийдеться до душі шанувальникам виразного фруктового аромату, помірної кислотності та оксамитових танінів.

Вино відображає характер сорту Cabernet Sauvignon: насичене, структуроване та водночас зрозуміле, що робить його ідеальним для щоденного споживання.

Дегустаційні нотатки:

Колір: глибокий рубіновий.

Аромат: виразний фруктовий з нотами ягід та фруктів з чорною шкіркою на кшталт смородини та сливи, що доповнюється нюансами червоних ягід і трав, відтінками спецій та легким пряним акцентом дубової деревини.

Смак: насиченийта збалансований, із м’якими, добре інтегрованими танінами.

Гастрономічне поєднання:

Cabernet Sauvignon “Classic” Jacob’s Creek гармонійно доповнить:

запечену домашню ковбасу;

різноманітні бургери;

глазуровані свинячі реберця;

свинину на кістці смажену на грилі;

медальйони з телячої вирізки;

запечену баранину;

тверді сири середньої витримки.

Рекомендована температура подачі: 15–18 °C.

Особливості вина:

Виготовлене з найвідомішого чорного сорту винограду Cabernet Sauvignon.

Південний фруктовий та насичений стиль.

Лагідні таніни та приємна тривалість смаку.

Підходить для щоденної вечері та щотижневих вік-ендів.

Jacob’s Creek “Classic” Cabernet Sauvignon — це поєднання фруктової насиченості, структури та австралійської сонячної енергії у кожному келиху.

Jacob's Creek Classic Cabernet Sauvignon - освіжаюче сухе вино з фруктовим характером. Комплексний смак, сповнений нотами стиглих фруктів, досягається завдяки додаванню в процесі асамбляжу вина інших років врожаю. Таке змішання вінтажів дає змогу виноробам домогтися потрібної консистенції та високої якості вина. Для виготовлення вина врожай збирають дуже рано, коли ягоди ще сповнені свіжості та мають високий рівень природної кислотності. Збереження кислотності дуже важливе для стилю цього вина, смак якого виходить "хрустким" і дуже яскравим.

Історія компанії Gramp & Sons почалася 1847 року. Будучи іммігрантом із Баварії, Йоганн Грамп неможливо занудьгував за смаком прекрасного вина зі своєї батьківщини. І тоді він вирішив вирощувати виноград самостійно. На берегах мальовничого струмка Йоганн Грамп посадив свої перші виноградні лози. У його мріях було створювати вина, які б змогли відобразити справжній характер місцевих земель. Цієї концепції винороби компанії дотримуються донині і виробляють вина, що передають справжній характер винограду, вирощеного на благодатній землі під ласкавим сонцем Австралії.

Вина Jacob's Creek відомі по всьому світу і славляться своєю чудовою якістю. На рахунку компанії величезна кількість нагород регіональних і міжнародних конкурсів. Нагородами відзначений також Туристичний центр Jacob's Creek, який був створений при виноробні. У 2012 році його було названо "Найкращою виноробнею для туристів" і "Найкращим туристичним рестораном".

Докладніше про компанію та асортимент