Вино Heredad de Baroja D.O. Ca. Rioja Special Cuvée червоне сухе 0.75 л 13% (8420842000075)

У 1964 році в місті Ельвільяр-де-Алава, на півдні регіону Ріоха, на одній з найвищих точок Ріоха-Алавеса сім'я Фернандо Меруело створила Bodegas Heredad de Baroja. Фернандо Меруело назвав своє господарство на честь відомого баскського письменника.

Виноробня була побудована з єдиною метою: перетворити високоякісний виноград Темпранільо на класичні вирази елегантного вина Ріохи.

Свій шлях Меруело почав з виробництва молодих вин під назвою "Cautivo", поступово підвищуючи рівень "Cautivo" до Crianza, Reserva і Grand Reserva, тому що лози ставали старшими і з їхнього врожаю можна було виробляти складніші та багатші вина. У 1989 році Меруело почав експортувати свою продукцію, в даний час експорт становить понад 50% від усього виробництва.

Після запуску нового підвалу виноробні та реконструкції старого господарство значно збільшило обороти, прагнучи збільшити річний обсяг до 2-х мільйонів пляшок вина, з яких половину складатимуть елітні вина, витримані в дубових бочках від 14 до 36 місяців.

Виноград, вирощений на висоті 600 метрів над рівнем моря, на грунтах з суміші глини та вапняку, досягає ідеального балансу зрілості та кислотності завдяки екстремальним коливанням температури між днем і ніччю (до 20 oC) під час дозрівання винограду.

Контроль температури, резервуари з нержавіючої сталі місткістю від 12 000 до 30 000 кілограмів і вичерпний контроль на кожному етапі... все спрямовано на забезпечення якості та характеру, які живуть у цих унікальних виноградниках і проявляються в кожній пляшці Heredad de Baroja. Винороб Хосе Антоніо Меруело
Вина Хередад де Бароха — володарі величезної кількості високих нагород і похвал від винних експертів і критиків.