Вино HXM Riesling Trocken біле сухе 1 л

Свіжий сухий рислінг з Рейнгессену — білий персик, стигле яблуко, цитрусова свіжість та характерна мінеральність
HXM Riesling Trocken — виразний німецький рислінг з чистим, свіжим та фруктовим характером. В ароматі поєднуються відтінки білого персика, мірабелі, лайма та ківі, а у смаку розкриваються соковиті ноти білого персика та стиглого золотистого яблука.
Сухий стиль, свіжа кислотність та характерна мінеральність роблять вино збалансованим, живим та гастрономічним.
Опис бренду:
HXM входить до портфеля Les Grands Chais de France — великої сімейної виноробної групи, заснованої Жозефом Хелфріхом у 1979 році.
Сьогодні група працює з виноробними регіонами Франції та інших європейських країн, поєднуючи досвід з сучасними технологіями виробництва.
Регіон:
Рейнгессен — найбільший виноробний регіон Німеччини та один з найбільш сонячних та сухих у Центральній Європі. Навколишні височини захищають його від вологих західних вітрів, а тривалий вегетаційний період створює сприятливі умови для поступового дозрівання винограду.
Особливе місце тут займає рислінг — головний сорт Рейнгессену. Він дозріває повільно, а відносно прохолодні кліматичні умови дозволяють винограду розвивати виразні фруктові аромати та водночас зберігати характерну свіжу кислотність.
Мистецтво створення:
Виноград для HXM Riesling Trocken збирають дбайливо, після чого проводять ферментацію за контрольованої температури в резервуарах з нержавіючої сталі.
Такий спосіб вініфікації допомагає зберегти чистоту фруктових ароматів та природну свіжість рислінгу. У результаті вино набуває яскравого фруктового характеру, живої кислотності та делікатних мінеральних відтінків.
Як подавати:
HXM Riesling Trocken рекомендується подавати добре охолодженим за температури 8–10°C. Така температура дозволяє найкраще розкрити свіжий фруктовий характер вина, його виразну кислотність та мінеральні відтінки.