Пропозиція ROZETKA. Покупка оформлюється у магазині.
Знижка розрахована від попередньої ціни магазину. Актуальну ціну, наявність та умови перевіряйте у продавця.
Запис каталогу оновлено 27.10.2026 09:40
Masia Salat Organic Brut — органічна іспанська кава, створена традиційним методом у регіоні Пенедес. Вино виробляється виключно з органічно вирощеного винограду та сертифіковане Каталонською радою з контролю органічного сільськогосподарського виробництва (CCPAE). Тривала витримка на дріжджовому осаді протягом 14 місяців надає каві виразної складності, тонкого кремового перляжу та елегантного гастрономічного характеру.
Опис бренду та історія:
Masia Salat виробляється сімейним господарством Josep Masachs, історія якого розпочалася у 1920 році в регіоні Пенедес. Виноробня розташована в Торрельєс-де-Фойкс — одному з історичних центрів виробництва кави. Сьогодні підприємством керують представники третього та четвертого покоління родини Масакс, поєднуючи традиційні методи виробництва з сучасними стандартами якості та принципами органічного виноградарства.
Ключові переваги:
• органічна кава із сертифікацією CCPAE;
• традиційний метод вторинної ферментації у пляшці;
• витримка на дріжджовому осаді протягом 14 місяців;
• купаж автохтонних каталонських сортів винограду;
• елегантний кремовий перляж;
• складний аромат із нотами фруктів, бріоші та пряних трав;
• гастрономічний стиль з хорошим потенціалом для поєднання зі стравами.
Особливості виробництва:
Вино виробляється з органічно вирощеного винограду сортів ксарело, макабео та парельяда. Вторинна ферментація проходить безпосередньо у пляшці відповідно до традиційного методу виробництва кави. Подальша витримка на дріжджовому осаді протягом 14 місяців формує складний ароматичний профіль, дрібний перляж та більш округлу текстуру.
Рекомендації щодо вживання:
• температура подачі: 6–8°C;
• для повного розкриття аромату та смаку рекомендуємо подавати вино ігристе Мася Салат Кава Органік Брют в універсальному келиху для білих вин;
• чудово підходить як аперитив;
• добре поєднується з морепродуктами, білою рибою, птицею, овочевими стравами та м'якими сирами.
Кому підійде:
прихильникам органічних вин та сталого виноробства;
поціновувачам класичної сухої кави з тривалою витримкою;
для аперитиву та гастрономічних поєднань із морепродуктами;
тим, хто шукає сертифіковане органічне ігристе вино для особливих подій та подарунків.
| Вид | Кава (Сava) |
|---|---|
| Вміст цукру | Брют |
| Об'єм | 0.75 л |
| Колір | Білий |
| Зрілість | Пити |
| Час витримки | 14 міс. |
| Класифікація | DO |
| Упаковка | Без упаковки |
| Міцність | 11.5% |
| Регіон | Панадес |
| Країна-виробник | Іспанія |
| Витримка | Витримане |
| Сорт винограду | Макабео (Віура), Парельяда (Монтонек, Пансал), Чарелло (Ксарельо, Пенса) |
| Смак | Освіжний, Сухий, Фруктовий, Цитрусовий |
| Поєднання | Аперитив, Біле м'ясо, Закуски, Канапе, Морепродукти, Овочі гриль, Омари, Печена риба, Устриці |
| Температура подавання | 6-8 °C |
| Кількість в упаковці | 1 шт |
| Розміри | 90 x 90 x 320 мм |
| Вага | 1.1 кг |
| Ознаки легальності алкоголю | Докладніше |
| Країна реєстрації бренду | Іспанія |
| EAN | 8410644210161 |
| Тип тари | Скляна пляшка |
| Продаж здійснює | ТОВ ОТК "Європлюс" або партнери ТОВ ОТК «Європлюс» за умови замовлення видачі товару із точок видачі вказаних партнерів. |
| Бренд | Masia Salat |
| Артикул | 52627776 |
Свіжий, легкий та добре збалансований, з делікатною структурою та м’якою текстурою. У смаку розкриваються ноти зеленого яблука, стиглої груші та цитрусових фруктів, доповнені відтінками білого персика та легкої мінеральності. Завдяки витримці на осаді з’являються тонкі нюанси випічки та дріжджів, що додають об’єму та елегантності. Післясмак чистий, освіжаючий та тривалий, з приємною фруктовою свіжістю
Витончений та виразний букет з домінуванням свіжих фруктів — зеленого яблука, груші та стиглих цитрусів. Додатково відчуваються легкі квіткові відтінки, нюанси бісквіту, свіжого хліба та тонкі горіхові акценти, що формуються завдяки витримці. Аромат чистий, природний та дуже елегантний у стилі класичної кави
Ідеально як аперитив. Чудово поєднується з морепродуктами (устриці, креветки, мідії), рибою на грилі або на пару, легкими салатами, овочевими закусками та суші. Також гармонійно доповнює страви середземноморської кухні, паелью, легкі пасти та м’які сири, підкреслюючи свіжість та чистоту смаку
