Вино Campagnola Bardolino Classico червоне сухе 0.25 л (8002645221033)

Класичне Бардоліно з пагорбів озера Гарда — витончене та соковите червоне вино з чистою фруктовою виразністю, делікатною структурою та невимушеною елегантністю італійського стилю.
Campagnola Bardolino Classico — класичне червоне вино з Венето, створене з традиційних для регіону сортів корвіна, рондінела та молінара, вирощених на пагорбистих виноградниках поблизу озера Гарда. Делікатна вініфікація свіжозібраного винограду дозволяє зберегти природну соковитість та чистоту ароматичного профілю, формуючи гармонійне, свіже та гастрономічне вино.
Спадщина Campagnola:
Історія родини Кампаньйола пов'язана з вином уже понад століття. Біля витоків сімейної справи стояв Карло Кампаньйола, який ще в молодому віці займався торгівлею вином. Після його ранньої смерті справу продовжила дружина Катеріна Зардіні. У 1907 році вона отримала медаль за найкраще вино у категорії «Речото» на винній виставці у Вероні — саме цей рік став початком офіційної історії виноробні.
Підприємницький дух Карло та Катеріни успадкував Джузеппе — один з їхніх десяти дітей. У 1926 році разом з братами він придбав у Вероні старовинну остерію у Портоні Борсари, де продавали вина сімейного господарства.
У 1940-х роках, під час Другої світової війни, Джузеппе разом з дітьми Джанкарло та Луїджи переїхав до Вальгатари. Він викупив у братів більшу частину виноградників та продовжив розвивати господарство, зосередившись на створенні якісних вин. Саме в цей період поступово сформувалася сучасна компанія та був створений історичний погріб, у якому і сьогодні витримують традиційні червоні вина Вальполічелли.
Важливу роль у подальшому розвитку відіграв Луїджи Кампаньйола. Ще у 1950-х роках він налагоджував співпрацю з виноградарями, частина якої збереглася до сьогодні. У 2000 році було збудовано нову виноробню, що стало переходом від невеликого сімейного виробництва до компанії, здатної працювати на міжнародних ринках.
Сьогодні виноробне мистецтво сім’ї Кампаньйола передається вже у п'ятому та шостому поколінні. Серцем компанії залишається зона Марано-ді-Вальполічелла. Виноробня доглядає виноградники, відбирає виноград та активно співпрацює з понад 50 виноградарями на найсприятливіших ділянках навколо Марано-ді-Вальполічелла, охоплюючи загалом близько 80 гектарів.
Бардоліно Класіко — виноградники біля озера Гарда:
Виноград для Campagnola Bardolino Classico походить з пагорбистих виноградників у зоні озера Гарда, у провінції Верона, регіону Венето. Ця територія є історичною батьківщиною бардоліно — одного з традиційних червоних вин регіону.
Близькість озера Гарда та пагорбистий ландшафт формують особливе виноробне середовище, у якому традиційні місцеві сорти розкриваються у більш делікатному та невимушеному стилі. Саме ця легкість та природна гастрономічність відрізняють бардоліно від більш концентрованих червоних вин сусідньої Вальполічелли.
Мистецтво створення:
Campagnola Bardolino Classico створюють з традиційного поєднання сортів корвіна, рондінела та молінара, вирощених на пагорбах поблизу озера Гарда.
Добірний свіжий виноград збирають вручну та делікатно пресують. Ферментація проходить за контрольованої температури, допомагаючи зберегти чистоту ароматичного профілю та природний баланс вина.
На відміну від більш структурних червоних вин регіону, бардоліно не прагне до потужності чи високої концентрації. Його характер розкривається через свіжість, соковитість та елегантність — якості, що роблять цей стиль особливо універсальним за столом.
Як подавати:
Campagnola Bardolino Classico рекомендується подавати злегка охолодженим за температури 16–17°C. Вино найкраще розкриває свій характер молодим, коли його ароматична чистота та природна свіжість проявляються особливо виразно.