Шампанське Andre Jacquart 1er Cru Blanc de Blancs Brut Experience

Істинна елегантність

Шампанське Andre Jacquart 1er Cru Blanc de Blancs Brut Experience (Андре Жаккар Крю Блан де Блан Брют Експіріенс) — це напій з добре збалансованим смаком і чудовою свіжістю. В ароматі розкриваються ноти лимона та персика, а також відтінки цитрусових, білих квітів, літніх фруктів, мигдалю та крейди. Цей блан де блан є яскравим і солонуватим, з довгим крейдяним післясмаком. Значна частина Шардоне для цього шампанського вініфікується в дубових бочках без яблучно-молочного бродіння, що зберігає чистоту та структуру вина. Завдяки тривалій витримці на осаді та мінімальному дозажу, це шампанське демонструє багатошаровість і мінеральність. Воно підходить як аперитив, а також чудово поєднується з молюсками та рибними делікатесами.

Елегантність Кот-де-Блан

Будинок Champagne André Jacquart має понад столітню історію, що почалася у 1908 році, коли Мішель Жаккар придбав виноградники в Ле-Меньїль-сюр-Оже. У 1958 році його син Андре створив власний дім шампанського, а згодом його донька Шанталь відкрила бренду міжнародні ринки. Від 2004 року господарство очолює Марі Дуар, правнучка співзасновника CIVC Моріса Дуарда. Вона впровадила три ключові зміни — витримку в дубових бочках, тривале дозрівання та низький дозаж, які стали відмінними рисами стилю дому. Розташоване в серці Кот-де-Блан, господарство працює виключно з виноградом Vertus Premier Cru та Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru, створюючи вишукані Blanc de Blancs, що поєднують мінеральність крейдяних ґрунтів, енергію та довершену елегантність. З 2019 року дім сертифікований HVE 3, підтверджуючи відданість сталому виноробству.