Вино ігристе Domaine Les Ors Blanquette de Limoux Brut

Кремовий мед та яблуко

Ігристе вино Domaine Les Ors Blanquette de Limoux Brut (Домен Лес Орс Вланкет де Ліму Брют) — французький брют із регіону Ліму, виготовлений за традиційним методом. Купаж складається з 90% Маузака, місцевого сорту, та додавання Шардоне і Шенен Блан. Напій має блідо-солом'яний колір та дрібні, елегантні бульбашки. В ароматі відчуваються ноти білого бузку. Смак демонструє відтінки червоного яблука, за якими слідує кремове відчуття меду у післясмаку, а загальна кислотність м'яка. Напій вирізняється хорошою солоністю і пропонує приємний смак.

Традиція креманів із Ліму

З 1890 року Maison Salasar у високій долині Од на півдні Франції створює витончені ігристі вина, ставши історичним осередком апелясьйону Crémant de Limoux. Виноградники, розташовані на висоті біля підніжжя Піренеїв, зокрема й столітні лози, надають вину свіжості та тонкої елегантності. Поєднання унікального теруару та майстерності, що передається поколіннями, дозволяє Maison Salasar створювати автентичні вина з виразним фруктовим характером і неповторним шармом регіону.