Пиво Lindemans Gueuze світле

Світлий ламбік з ігристим характером

Lindemans Gueuze (Ліндерманс Гьоз) — світле пиво у стилі Lambic-Gueuze з міцністю 5% ABV та помірною гіркотою 25 IBU. Напій має освіжаючий, солодкуватий і водночас сухий смак, з легкою кислинкою у післясмаку, яка нагадує шампанське. Gueuze Lindemans — трохи солодша версія Oude Gueuze Cuvée René.

Відданість традиційним методам виробництва ламбіків, гезів та кріків

Brouwerij Lindemans — це одна з найвідоміших і найшанованіших пивоварень у Бельгії, що спеціалізується на виробництві ламбіків. Вона розташована в регіоні Пайоттенланд, який є унікальним для спонтанного бродіння завдяки особливій мікрофлорі повітря. Історія пивоварні сягає 1822 року (хоча деякі джерела вказують на початок пивоваріння ще у 1809 році), коли родина Ліндеманс, яка володіла фермою, почала варити ламбік взимку для додаткового заробітку. З часом пивоварна діяльність стала настільки успішною, що до 1930-х років родина повністю відмовилася від фермерства, зосередившись виключно на виробництві пива. Зараз пивоварня Lindemans залишається сімейним підприємством, яким керує вже сьоме покоління родини Ліндеманс.