Пиво Schlenkerla Helles Lagerbie світле фільтроване

Світлий лагер з тонким димним присмаком

Schlenkerla Helles Lagerbier (Шленкерла Хеллес Лагербір) — світле фільтроване пиво у стилі Lager-Helles з міцністю 4.3% ABV та помірною гіркотою 30 IBU. Цей напій — унікальний представник класичного баварського стилю «Helles». Schlenkerla Helles вариться з добірного баварського ароматного хмелю, що росте поблизу міста Нюрнберг. Пиво витримується у вікових печерах, що знаходяться під історичною броварнею Schlenkerla. Особливість цього лагеру в тому, що він вариться в тих самих мідних казанах і бродить тими ж низовими дріжджами, що й знамените копчене пиво Schlenkerla. Це надає Helles Schlenkerla Lager тонкого димного присмаку, попри те, що для його виробництва не використовується копчений солод.

Історична пивоварня копченого пива

Schlenkerla, також відома як «Heller-Bräu» Trum, — це історична пивоварня копченого пива, розташована у самому серці старого Бамберга, Німеччина, прямо під величним собором. Вперше згадана у 1405 році як «будинок синього лева», пивоварнею зараз керує родина Трум у шостому поколінні. Schlenkerla є джерелом Aecht Schlenkerla Rauchbier (Оригінальне Копчене Пиво Шленкерла) — делікатесу, відомого століттями.