Laherte Freres Grand Brut Ultradition

Тонкий купаж та вишуканий смак

Шампанське Laherte Freres Ultradition Grand Brut Champagne — це витончений напій, що є тонким купажем з 60% Піно Меньє, 30% Шардоне та 10% Піно Нуар. Смак Laherte Frs Grand Brut Ultradition добре збалансований, освіжаючий, з дрібними, виразними бульбашками. У ньому відчуваються аромати ожини, сушеного абрикоса, квіток апельсина, меду, з мінеральним післясмаком. Видання Wine Spectator оцінило це шампанське в 92 бали зі 100, а La Revue du Vin de France — в 90 балів. Виноград для цього напою походить з виноградників віком близько 30 років, які обробляються з повагою до природи та з використанням екологічних методів. Купаж складається з 40% резервних вин, витриманих на осаді в бочках, що додає напою складності та глибини. Завдяки своєму характеру, це шампанське брют є чудовим аперитивом.

Виноробство з повагою до природи

Дім Laherte Frères бере початок у 1889 році, коли Жан-Батіст Лагерт заклав виноградники в селі Шаво. Сьогодні шосте й сьоме покоління разом доглядають понад 11 гектарів у Шампані, створюючи вина, що відображають їхню філософію: чистота, щирість і автентичність. З 2005 року Аврелієн Лагерт надав господарству нового виміру, залишаючись вірним сімейним традиціям і повазі до землі. Тут віддають перевагу натуральним і динамічним методам, ретельно працюють із 75 ділянками, використовують масальну селекцію, а дозрівають вина в дубових бочках, аби розкрити індивідуальність кожного терруару. В результаті народжуються шампанські, які говорять мовою землі — чуттєві, витончені й унікальні.