Вино Matsu El Viejo червоне сухе 0.75 л 15% (8437008695846)

Matsu в перекладі з японської означає "чекати". Це - не просто слово, це - концепція, яка якнайкраще визначає філософію компанії та надихає виноробів на створення вин. Повага до природи, вміння чекати слушної миті та данина поваги до людей, які присвятили своє життя виноградарству та виробництву вина, - ось основоположні ідеї, що надихнули виноробів на створення колекції вин. У зв'язку з цим, на етикетках пляшок представлено три покоління виноробів господарства, які уособлюють молодість, зрілість і мудрість, притаманну кожному з нас у різні періоди життя. Усі покоління виноробів Матсу підтримують винятково органічний спосіб землеробства та пишаються використанням лише біодинамічних технологій виноградарства. Перед тим, як почати свій шлях до покупця, вина проходять суворий контроль якості, гарантуючи споживачеві хороші смако-ароматичні характеристики. Цікаві факти: Червоне сухе вино "El Viejo" від іспанської виноробні Matsu - найконцентрованіше і найпотужніше вино в тріаді вин компанії. Аромат зрілих темних ягід і пряних відтінків не залишить байдужими справжніх поціновувачів елегантних напоїв, а насичений смак підкреслює загальне враження. Вино виробляється з винограду сорту Темпранільо, зібраного з найстаріших виноградників італійського регіону Торо. Дев'яносторічні лози вирощені органічним і біодинамічним способом і вирізняються малою кількістю врожаю. Виноград для створення "Ель В'єхо" збирають виключно вручну в перші п'ятнадцять днів жовтня і переправляють на виноробню в невеликих ящиках. Ферментація в сталевих нержавіючих чанах ємністю 10000 літрів здійсняться протягом 3 тижнів. Витримка вина відбувається в бочках із французького дуба протягом 16 місяців. Щоб шанувальники сповна змогли оцінити характеристики вина, перед розливом "Ель В'єхо" не фільтрують і не освітлюють. Вино можна вживати просто зараз або зберігати до 2032 року. На етикетці вина зображений літній джентльмен - дід власника виноробні. Назва "El Viejo" перекладається як "старий" і уособлює собою мудрість, втілену за тонким склом пляшки. На етикетках створеної компанією Матсу лінійки вин зображені портрети батька, діда й онука. Кожна фотографія чоловіків-виноробів трьох різних поколінь передає особливий характер конкретного напою серії.