Гастрономічна сполучуваність
Завдяки досить насиченому та характерному смаку карамелі, має широкі можливості для гастрономічних поєднань Ось деякі ідеї гастрономічної сполучуваності: десерти (карамельні пироги, чізкейки, печиво з карамеллю, морозиво), горіхи (пекан, кеш'ю), шоколад, фрукти (яблука, груші), м'які сири, кава (чудова компанія до чашки ароматної кави, особливо з додаванням молока або карамелізованого сиропу)
