Вино Gato Negro 9 Lives Apasionado червоне сухе 0.75 л (7804300149970)

Одним із чудових представників чилійського виноробства міжнародного рівня є виноробня «San Pedro», розташована в самому центрі Куріко — долині річки Лонта. Заснована у 1865 році, вона згодом переросла в одного з найбільш значущих експортерів чилійських вин, який постачає свою продукцію в понад 70 країн світу, і дбайливо зберегла найкращі традиції чилійського виноробства, тісно пов'язавши їх з останніми науковими розробленнями.

У середині 90-х років зусиллями Жака Люртона з Бордо виноробня «San Pedro» була неабияк розширена та модернізована. Сьогодні 1200 га виноградників «San Pedro», керованих з особливою професійною ретельністю, є найбільшими виноградниками в Південній Америці (факт занесений у «Книгу рекордів Гіннеса»).

Компанія «San Pedro» нагороджена престижним званням «Найкраща виноробня Нового Світу 2011» за версією журналу «Wine Enthusiast». Ця премія є свідченням лідерства компанії на всіх стадіях життєвого циклу: починаючи з процесу виробництва вина та до його просування на ринок.

Серія вин «Gato Negro» («Чорна кішка») об'єднує в собі молоді яскраві вина, що підкорюють щедрістю й міццю свого смаку. Прекрасні вина для першого знайомства з чилійським виноробством. Винні експерти також неодноразово зазначали вина «Gato Negro», а завойовані впродовж багатьох років нагороди — пряме тому підтвердження.

Назва бренда пов'язана з такою історією: на одній із дегустацій чилійських вин європейськими виноробами в підвалі компанії «San Pedro» були відібрані три найкращі бочки. І як же всі були здивовані, коли несподівано з'явився чорний кіт, який стрибнув на одну з відібраних бочок. Чилійський винороб запропонував назвати ці вина «Gato Negro».

Чорна кішка, що несподівано з'явилася, стала справжнім другом для працівників компанії «San Pedro». Один із виноробів придбав для кішки амулет у формі цифри 9, яка символізує дев'ять життів кішки. За легендою, з появою амулета на шиї кішки, якість вин компанії з року в рік ставала тільки кращою, а загадковий чорний кіт став незамінним членом команди як на виноградниках, так і на виробництві.

Лінійка вин «9 Lives» створена з добірного винограду як данина поваги таємничому другу виноробні.

San Pedro - один із чудових представників чилійського виноробства міжнародного рівня, що розміщена в самому центрі Курико - долині річки Лонта. Заснована 1865 року, яка згодом переросла в одного з найбільш значущих експортерів чилійських вин, що постачає свою продукцію у 81 країну світу, вона дбайливо зберегла найкращі традиції чилійського виноробства, тісно пов'язавши їх з останніми науковими розробками.

Апасіонадо - метод виробництва вина з в'яленого винограду. Суть методу полягає в тому, що виноград акуратно збирають вручну, після чого нещільно складають у ящики з сіток, а ящики ставлять один на одного так, щоб їх продувало свіжим гірським повітрям. Але обов'язково під дахом, щоб на нього не потрапляв дощ. Сушитися виноград може від двох тижнів до чотирьох-п'яти місяців - залежно від того, яке вино робить винороб. У випадку з Gato Negro, сушіння винограду триває
близько місяця.