Вино ігристе Castellroig Corpinnat біле

Квіткова свіжість у сухому смаку

Castellroig Corpinnat біле (Кастельройг Корпіннат) виготовлене за традиційним методом з класичних іспанських сортів Шарелло, Макабео, Парельяда, а також невеликої частки Шардоне. Кожен базовий виноматеріал вініфікується окремо, а готове вино витримується мінімум 18 місяців на осаді. Напій вирізняється тонкими та постійними бульбашками. В ароматі домінують ноти жасмину, білих квітів, зеленого яблука та цитрусових фруктів. Смак свіжий на піднебінні, дуже сухий, дуже питкий та стійкий. Це біле ігристе вино підходить для аперитиву, салатів, тапас або як освіжаючий напій влітку.

Чистота терруару у кожній пляшці

Sabaté i Coca — виноробня з чотирма поколіннями досвіду, розташована в долині Bitlles у серці Alt Penedès. Тут створюють вина, що максимально відображають особливості кожного ґрунту та мікроклімату: 66 окремих ділянок, 18 типів ґрунтів і органічний підхід дозволяють отримати унікальні вина з багатим і різноманітним характером. Сім’я Sabaté дотримується принципів циркулярного виноградарства, мінімального втручання та збереження біорізноманіття, передаючи любов до землі та виноробства від предків новому поколінню. Кожна пляшка — результат ретельної мікровинаризації, де чистота смаку та виразність терруару стають головним героєм.