Шампанське AR Lenoble Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs Chouilly

Ароматна подорож в кожному келиху

Шампанське AR Lenoble Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs Chouilly — це ексклюзивний напій, створений зі 100% винограду Шардоне з ділянки в унікальному терруарі Chouilly. Це вино категорії блан де блан виготовлене з ретельно відібраних врожаїв. В його купажі 65% вин з врожаю 2012 року, 20% з 2009 року та 15% з 2008 року. Виноград ферментують у резервуарах і бочках, після чого шампанське витримують понад 10 років на осаді. Завдяки такій тривалій витримці, його квіткові аромати перетворилися на зрілий букет з нотами підсмажування, шафрану, трюфеля, мокко та праліне. Смак цього шампанського Extra Brut з дозажем 2 г/л поєднується з різотто з білою спаржею, запеченим лобстером, птицею з карі та тушкованою телятиною.

Шлях до досконалості

З 1920 року Champagne Lenoble формує філософію на переконанні, що велике вино починається з гарного ґрунту, створюється руками майстрів і народжується завдяки сміливості до інновацій. Заснований Арманом Рафаелем Ґразером у Дамері, дім отримав назву A.R. Lenoble як визнання шляхетності шампанського. Протягом чотирьох поколінь родина розвивала майстерність і стиль, а з 1993 року естафету прийняли Анн та Антуан Малассань, вивівши бренд на новий рівень. У 2023 році виноробню продовжила родина Frère-Gallienne, зберігаючи незалежність і родинні цінності. Виноградники Lenoble охоплюють престижні терруари — від Шуйї (Grand Cru) та Біссейю (Premier Cru) до Кот-де-Блан і Монтань-де-Реймс.