Вино ігристе Cava Jaume Serra Brut Nature Reserva біле брют 0.75 л 11.5% (8411277350415)

Для виготовлення білого ігристого вина Jaume Serra, Brut Nature Reserva використовуються найкращі вина з винограду сортів Шардоне, Макабео, Парельяда й Чарелло (Ксарелло), вирощеного в області Пенедес. Після додавання в купаж цукру та дріжджів напій проходить вторинну ферментацію в пляшці за методом champenoise, традиційним для шампанських вин. Далі вино 18 місяців витримується в темних і тихих підвалах господарства за температури майже 16 градусів. Такий процес виробництва забезпечує вину елегантний тонкий смак, а дрібні бульбашки надають брюту приємну ігристість.

Нагороди:

Bacchus International Wine Competition, 2010 — золотий Бахус;

International Wine and Spirits Competition, 2011 — бронзова медаль;

International Wine and Spirit Competition, 2012 — бронзова медаль;

Bacchus International Wine Competition, 2013 — золотий Бахус;

International Wine and Spirit Competition, 2013 — бронзова медаль;

International Wine and Spirits Competition, 2014 — бронзова медаль.

Виноробня Jaume Serra була заснована в 1943 році видатним енологом Жауме Серра Гуель. Вона розташовується в домінасьйоні Penedes, найбільшій області виноградарства в Каталонії. Jaume Serra розташовується в середземноморському прибережному місті Vilanova y la Geltru, майже 50 км на південь від Барселони. Виробництво вина було розпочате 1947 року. 1984 року виноробня пройшла процес оновлення, потім 1997 року знову була модернізована, після того, як сім'я Гарсія Карйона придбала її у власність. Всі вина Жауме Серра витримуються в підземеллях замку XVII століття, на їхньому рахунку кілька національних і міжнародних нагород.

Виноробна компанія Garcia Carrion зародилася далекого 1890 року. Саме тоді прадід нинішнього власника компанії — Хосе Гарсія-Карйон створив величезний виноградник, щоб виробляти вина для експорту до Франції. Відтоді виноробня розрослася і стала одним із відомих виробників вин в Іспанії і п'ятим за популярністю винним брендом у світі. Сьогодні вина Гарсія Карйон продаються у 130 країнах на 5 континентах. Завдяки поєднанню традиційних виноробних методів і сучасних технологій вина Garcia Carrion мають чудову якість і доступну ціну.