Джин Beefeater 40%

Класичний дистильований джин преміум з Лондона

Джин Beefeater 1 л — це класичний сухий джин, який став символом британської традиції. Він виготовляється на основі чистого зернового спирту, дистильованого у мідних перегінних кубах, з додаванням дев'яти натуральних трав і спецій, серед яких домінують ялівцеві ноти, коріандр, мигдаль, корінь ірису, цедра лимона і апельсина. Цей ретельний відбір інгредієнтів і процес тривалої настоянки протягом 24 годин забезпечує збалансований трав'яний фон і чистий смак напою з яскравими цитрусовими відтінками. Джин Біфітер має міцність 40%, яка підходить для вживання у класичних коктейлях з тоніком і льодом або в чистому вигляді. Аромат джину Beefeater сповнений свіжих ялівцевих і цитрусових нот, а смак м’який, збалансований, з легкими пряними акцентами, що робить напій гідним представником преміумкласу. Напій смакує з лимоном, лаймом, а також легкими закусками і морепродуктами.

Історія слави найвідомішого преміального джину

У 1820 на вулиці Кеїл у Челсі відкривається Chelsea Distillery під керуванням родини Тейлорів — майбутній дім Beefeater Gin. А у 1835 у Девоні народжується Джеймс Барроу — майбутній засновник Beefeater. Спершу він працює фармацевтом і деякий час живе в Торонто, Канада, але у 1863 Барроу повертається до Лондона й купує Chelsea Distillery за £400. Виробляє лікери, фруктові джини та пунші, серед його клієнтів — Fortnum & Mason. У 1908 виробництво переноситься на Хаттон-роуд у Ламбет. Нову дистилерію називають на честь Кеїл-стріт, зберігаючи спадщину, і розширюють завдяки сучасному обладнанню. До 1963 року бренд постачає три з чотирьох пляшок джину Біфітер, імпортованих до США, і стає єдиним джином на борту першого рейсу корабля QEII до Нью-Йорка. У 1987 після майже століття у власності родини Барроу Beefeater переходить до компанії Whitbread, а вже у 2005 бренд купує Pernod Ricard і починає масштабну програму оновлення. У 2018 Десмонд Пейн (майстер-дистилер бренду) отримує звання MBE (Орден Британської Імперії) за внесок у розвиток джинової індустрії — у рік свого професійного ювілею.