Додаткові характеристики
Villa degli Olmi - виноробна компанія, яка почала свою діяльність в кінці 19 - початку 20 століть з розведення шовкопряда і виробництва, і торгівлі вином. Господарство в наші дні славиться своїми традиціями, якістю і самобутністю. Villa Italia Prosecco DOC Spumante Extra Dry - одне з найяскравіших ігристих вин компанії. Його виробляють з сорту Глера, ягоди якого зростають на вапнякових грунтах регіону Венето. Алкогольна ферментація та вторинне бродіння проходять в терморегульованих акратофорах з нержавіючої сталі.