YAKABOO
Екологія та харчування
Університет "Україна"Артикул: 1482819
Наявність уточнюйте в магазині
Пропозиція YAKABOO. Покупка оформлюється у магазині.
73 ₴
87 ₴−16%
Економія 14 ₴
Знижка розрахована від попередньої ціни магазину. Актуальну ціну, наявність та умови перевіряйте у продавця.
Запис каталогу оновлено
Опис товару
У конспекті лекцій з дисципліни "Екологія та харчування" розглянуто предмет дисципліни та її зміст, подано класифікацію сторонніх речовин та проаналізовано їх фізико-хімічні властивості, вплив на якість та безпеку харчових продуктів, а також заходи щодо зниження їх негативних наслідків на здоров'я людини.
Характеристики
| Автор | Валентина Ромоданова |
|---|---|
| Тип обкладинки | М'яка |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 118 |
| Видавництво | Університет "Україна" |
| Формат | 140х200х5 мм |
| ISBN | 9789663883458 |
| Папір | Офсетний |
| Ілюстрації | Схеми |
| Тип | Паперова |
| Рік видання | 2006 |
| Бренд | Університет "Україна" |
| Артикул | 1482819 |