Пиво Val-Dieu Grand cru темне

Насичений бельгійський квадрупель

Val-Dieu Grand Cru (Валь-Дьє Гран Крю) — темне пиво у стилі Belgian Quadrupel. Це міцний напій з вмістом алкоголю 10.5% ABV та помірною гіркотою 20 IBU. Val-Dieu Grand Cru, найновіший сорт від цистерціанського абатства Валь-Дьє, має глибокий темний колір та оксамитову текстуру. Пиво пряне, з ароматами смаженого солоду, шоколаду та портвейну, а післясмак злегка сухий.

Пивоварня з ретельним підходом до справи

Пивоварня Abbaye du Val-Dieu бере початок з майстерної роботи цистерціанських монахів. Щоб уберегтися від холери, тифу, дизентерії та інших хвороб, що передаються через забруднену воду, монахи роками вивчали дріжджі та процес бродіння — саме ці знання стали основою оригінальних рецептів пива у Val-Dieu. Пивоварня пишається використанням дріжджів з роду Saccharomyces Cerevisiae, які забезпечують пиву вміст вітаміну B і мінералів, корисних для організму, і джерельною водою виняткової якості.