Малі готелі. Організація роботи та обслуговування
- Вага
- 450
Пропозиція YAKABOO. Покупка оформлюється у магазині.
Знижка розрахована від попередньої ціни магазину. Актуальну ціну, наявність та умови перевіряйте у продавця.
Запис каталогу оновлено 29.10.2026 09:42
Опис товару
От издателя:
У навчальному посібнику розглядаються сучасні концепції організації обслуговування у малих готелях, які базуються на теоретичних і практичних засадах організації обслуговування гостей у малих готелях, міні-готелях, малих мотелях, малих пансіонатах та будинках готельного типу, які містяться в селах, селищах або містах, в умовах сучасного розвитку туризму в Україні.
Практичне значення посібника полягає в тому, що він дозволяє фахівцям одержати певні знання з управління малими готелями, вміло будувати їх підструктури і підбирати трудовий колектив, планувати свою діяльність відповідно до нових технологій та стандартів обслуговування, а також приймати найбільш оптимальні управлінські рішення.
Характеристики
| Автор | Георгій Мунін |
|---|---|
| Тип обкладинки | М'яка |
| Тираж | 300 |
| Видання | 2-е (перероблене та доповнене) |
| Під редакцією | Н. Барна |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 336 с. |
| Видавництво | Університет "Україна" |
| Формат | 60х84/16 (~145х200 мм) |
| Папір | Офсетний |
| Тип | Паперова |
| Рік видання | 2012 |
| Вага | 450 |
| Бренд | Університет "Україна" |
| Артикул | 460227 |