Віскі Dewar's White Label

Свіжий вітер з шотландських полів

Аромат Dewars White Label 0,7л (Дьюварс Вайт Лейбл) здивує торф’яним димком, ніжними квітами липи та свіжістю черемхи. Смак — це яскрава симфонія стиглих груш, горіхового праліне та кураги, з солодкуватими нотами меду і ванілі. Фініг залишає теплі ноти сухої деревини і квітковий шепіт. Можна подавати у чистому вигляді з двома кубиками льоду або з краплею води — це підкреслить його фруктову душу. Це м'яке віскі також може чудово доповнити сирну тарілку з інжировим джемом, горіхове печиво або навіть копчену тріску.

Подвійна витримка для більшої витонченості

Історія Dewar’s почалася, коли Джон Дьюар вирішив, що віскі має бути не лише міцним, а й витонченим. White Label — це їхня візитівка: поєднання 40 солодових і зернових дистилятів, витриманих у бочках з-під хересу та бурбона. На відміну від інших блендів, тут використовують техніку «подвійної витримки»: спочатку окремо дозрівають компоненти, потім — готовий купаж. Це віскі, яке пили від цехів Глазго до салонів Нью-Йорка, і його рецепт майже не змінився з XIX століття.