Пиво Hoegaarden White

Класичний бельгійський вітбір

Пиво Hoegaarden White (Хугарден Вайт) — м'яке, світле нефільтроване пиво у стилі Wheat Beer-Witbier/Blanche з міцністю 4.9% ABV та помірною гіркотою 15 IBU. Це пиво, що має 500-річну історію, вирізняється ароматом апельсинової цедри, коріандру та трав, імпортованих із сонячного Кюрасао. Hoegaarden має світло-жовтий колір і природну каламутність, створюючи враження сонячного проміння в келиху. М'яка піна додає мутного фінішу. Смак ніжний, легкий, кисло-солодкий і з тонкими цитрусовими нотами.

Історія пшеничного пива

Brouwerij Hoegaarden (Броувері Хугарден), що є дочірньою компанією Anheuser-Busch InBev, розташована у Хугардені, Бельгія. Історія бренду бере початок приблизно у 1445 році, коли монахи Хугардена першими виявили унікальний рецепт пшеничного пива. Завдяки традиційному вирощуванню пшениці народився стиль мутного білого пива. Але після Французької революції популярність знизилась, і в 1957 році з бочок вилили останнє автентичне біле пиво. У 1966 році пивовар П’єр Селіс відродив рецепт, проте після пожежі 1985 року пивоварня не змогла відновитися самостійно. Її викупила пивоварня Artois (нині AB InBev), і Hoegaarden став світовим брендом.