Віскі Chivas Regal 12 років витримки 0.7 л 40% (080432402931_5000299212936_80432400395)

Chivas Regal 12

Фірмовий купаж та втілення стилю Chivas Regal. Кожна пляшка цього легендарного віскі є кульмінацією вікових традицій та майстерності, поєднуючи у собі найкращі солодові та зернові віскі з усієї Шотландії. Кожен купаж витримувався щонайменше 12 років у бочках від хересу та бурбону та ретельно відбирається майстром купажу для створення м’якого, багатого та насиченого смаку.

Універсальний та смачний віскі, який можна розділити з будь-ким.

Смак, що став легендарним

Основні ноти:стигле яблуко, груша, ваніль та мед.

Колір:блискучий, теплий янтарний.

Аромат:духмяна суміш диких трав, вереску, меду та садових фруктів.

Смак:повний, кремовий з багатими відтінками меду, стиглих яблук, нотками ванілі, фундука та ірисок.

Посмак:багатий та тривалий.

Історія бренду

Брати Джон і Джеймс Чівас заснували компанію Chivas Brothers у 1801 році. Свою королівську назву «Regal» віскі отримав у 1843 році, коли компанія стала офіційним постачальником міцних напоїв для королівського двору. У 1909 році Chivas вирвався на світову арену та підкорив Нью-Йорк. У цей час майстри купажу створили 25-річний купаж, який став першим у світі елітним віскі. Він став стильним напоєм ери, продуктом вищого суспільства та прикрашав гламурні вечірки по всьому місту. Проте після тяжких часів дії Сухого закону 25-річний купаж зник з ринку, та Chivas повернувся на американський ринок у 1938 році під маркою Chivas Regal 12, яку ми знаємо сьогодні.

Процес виготовлення віскі

Підготовлений солод та зерно подрібнюють до стану борошна, перемішують з водою. Наступним етапом є бродіння з суворим дотриманням температури. Брагу дистилюють три рази, на фінальному етапі дистилят розбавляють до 50-64%, після чого готовий продукт розливається у дубові бочки. Наступним етапом є купажування - змішують солодові та зернові спирти. Готовий Chivas Regal витримується ще деякий час.

Втілення універсальної розкоші

Chivas Regal 12 - це віскі, який відкриває всю глибину свого смаку та аромату, коли його вживають у чистому вигляді. Це дозволяє повною мірою оцінити його складність та багатогранність. Щоб відкрити нові смакові можливості, можна додати трішки води або лід. Також Chivas чудово підходить для створення авторських коктейлів.

Віскі хайбол - ще один варіант вживання алкоголю в поєднанні з солодкою содовою.

Chivas Pineapple Highball

Лише один ковток Pineapple Highball змусить вас додати його до свого списку напоЇв.

Інгредієнти:

Chivas Regal 1250 мл

Ананасовий сік100 мл

Газована вода50 мл

Шматочок ананаса для прикраси зверху

Спосіб приготування:

Поєднуючи Chivas Ragal 12, газовану воду, сік ананаса та ніжний лід з м’ятою, цей коктейль пропонує унікальну тропічну свіжість

Компанія Chivas Brothers заснована у 1801 році двома братами — Джоном і Джеймсом Чивасами. Своє сімейне прізвище вони дістали від маєтку Чивас (Schivas Mansion) в Абердинширі, побудованого в 1640 році. Назва походить від гельської "seamhas", що означає "вузьке місце".

У магазині Чивас Бразерс продавалося безліч делікатесів з усього світу: дорогі сорти кави, спеції, коньяк, ром із Карибського регіону та інших. Однак вони не могли знайти в Шотландії віскі, яке відповідало би стандартам їхнього магазину. Тоді в 1801 році брати створили власне віскі високої якості. Нове віскі швидко полюбили багаті люди Шотландії, а незабаром і наближені до англійської королівської сім'ї.

На початку XX століття брати Чивас вирішили виробляти віскі високої витримки на експорт у США, де в умовах швидкого розвитку економіки був великий попит на товари класу люкс. Цей сорт віскі дістав назву Chivas Regal 25 і був провідним брендом шотландських віскі на американському ринку до початку дії Сухого закону в 1920 році. Після скасування Сухого закону Чивас повернувся на американський ринок під маркою Chivas Regal 12. Він став стильним напоєм ери, багато в чому завдяки його рекламі як улюбленого віскі Френка Синатри.

У 1997 році майстер купажування Чивас Ригал Колін Скотт (Colin Scott) створив вісімнадцятирічне віскі. У 2000 році компанія Pernord Ricard придбала Chivas Regal.