Віскі Chivas Regal 1 л 12 років витримки 40% (080432400432_1)

Chivas Regal 12

Фірмовий купаж та втілення стилю Chivas Regal. Кожна пляшка цього легендарного віскі є кульмінацією вікових традицій та майстерності, поєднуючи у собі найкращі солодові та зернові віскі з усієї Шотландії. Кожен купаж витримувався щонайменше 12 років у бочках від хересу та бурбону та ретельно відбирається майстром купажу для створення м’якого, багатого та насиченого смаку.

Універсальний та смачний віскі, який можна розділити з будь-ким.

Смак, що став легендарним

Основні ноти:стигле яблуко, груша, ваніль та мед.

Колір:блискучий, теплий янтарний.

Аромат:духмяна суміш диких трав, вереску, меду та садових фруктів.

Смак:повний, кремовий з багатими відтінками меду, стиглих яблук, нотками ванілі, фундука та ірисок.

Посмак:багатий та тривалий.

Історія бренду

Брати Джон і Джеймс Чівас заснували компанію Chivas Brothers у 1801 році. Свою королівську назву «Regal» віскі отримав у 1843 році, коли компанія стала офіційним постачальником міцних напоїв для королівського двору. У 1909 році Chivas вирвався на світову арену та підкорив Нью-Йорк. У цей час майстри купажу створили 25-річний купаж, який став першим у світі елітним віскі. Він став стильним напоєм ери, продуктом вищого суспільства та прикрашав гламурні вечірки по всьому місту. Проте після тяжких часів дії Сухого закону 25-річний купаж зник з ринку, та Chivas повернувся на американський ринок у 1938 році під маркою Chivas Regal 12, яку ми знаємо сьогодні.

Процес виготовлення віскі

Підготовлений солод та зерно подрібнюють до стану борошна, перемішують з водою. Наступним етапом є бродіння з суворим дотриманням температури. Брагу дистилюють три рази, на фінальному етапі дистилят розбавляють до 50-64%, після чого готовий продукт розливається у дубові бочки. Наступним етапом є купажування - змішують солодові та зернові спирти. Готовий Chivas Regal витримується ще деякий час.

Втілення універсальної розкоші

Chivas Regal 12 - це віскі, який відкриває всю глибину свого смаку та аромату, коли його вживають у чистому вигляді. Це дозволяє повною мірою оцінити його складність та багатогранність. Щоб відкрити нові смакові можливості, можна додати трішки води або лід. Також Chivas чудово підходить для створення авторських коктейлів.

Віскі хайбол - ще один варіант вживання алкоголю в поєднанні з солодкою содовою.

Chivas Pineapple Highball

Лише один ковток Pineapple Highball змусить вас додати його до свого списку напоЇв.

Інгредієнти:

Chivas Regal 1250 мл

Ананасовий сік100 мл

Газована вода50 мл

Шматочок ананаса для прикраси зверху

Спосіб приготування:

Поєднуючи Chivas Ragal 12, газовану воду, сік ананаса та ніжний лід з м’ятою, цей коктейль пропонує унікальну тропічну свіжість

Компанія Chivas Brothers заснована 1801 року двома братами, Джоном і Джеймсом Чивасами. Своє сімейне прізвище вони отримали від особняка Чивас (Schivas Mansion) в Абердинширі, побудованого 1640 року. Назва походить від гельського "seamhas", що означає "вузьке місце".

У крамниці Чівас Бразерс продавали безліч делікатесів з усього світу: дорогі сорти кави, спеції, коньяк, ром із Карибського регіону та інші. Однак вони не могли знайти в Шотландії віскі, який би відповідав стандартам їхнього магазину. Тоді 1801 року брати створили власний віскі високої якості. Новий віскі швидко полюбили багаті люди Шотландії, а незабаром і наближені англійської королівської родини.

На початку XX століття брати Чівас вирішили виробляти віскі високої витримки на експорт у США, де у зв'язку з економікою, що швидко розвивалася, був великий попит на товари класу люкс. Цей вид віскі отримав назву Chivas Regal 25 і був провідним брендом шотландських віскі на американському ринку до набуття чинності Сухого закону 1920 року. Після скасування сухого закону Чівас повернувся на американський ринок під маркою Chivas Regal 12. Він став стильним напоєм ери, багато в чому завдяки його рекламі як улюбленого віскі Френка Сінатри.

У 1997 році майстер купажування Чівас Рігал Колін Скотт (Colin Scott) створив вісімнадцятирічний віскі. 2000 року компанія Pernord Ricard придбала Chivas Regal.