Гастрономічна сполучуваність
Арманьяк є чудовим дижестивом, тобто сприяє травленню і вживається у кінці трапези, проте якщо він вживається під час обіду, то до нього підходять копчений лосось, вишукані ковбасні вироби, страви гасконської кухні, фуа-гра, соуси, традиційні фламбе з м'яса та дичини. Арманьяк подається до десерту (арманьяк з яблуком, з шоколадом), водночас міцність напою пом'якшується солодкою стравою. З ним потрібно спробувати ягоди та фрукти - аженський чорнослив, черешню, малину, апельсин. Також арманьяк відмінно поєднується з кавою і сигарами.
