Гастрономічна сполучуваність
Прекрасно поєднується з високою французькою кухнею і делікатесами, такими як: фуа-гра, трюфелі, біла телятина під ягідним соусом, кролик у грибах, устриці у шампанському, жаб'ячі лапки. Як закуски ідеальними є витримані сири
