Портвейн Borges Branco Porto білий солодкий 0.75 л 19% (5601129030036)

Porto Borges Branco White - білий портвейн, виробляється з добірних білих сортів винограду, що зберегли природну солодкість. Виноград вирощують уздовж річки Дору. Тут дуже сприятливий клімат для визрівання винограду, дозволених для виробництва портвейну. Збір винограду починається наприкінці вересня, ферментація проходить у чанах з нержавіючої сталі за контрольованої температури. Потім вино витримується в дубових бочках протягом 3-4 років. Пляшки з портвейном рекомендується зберігати у вертикальному положенні в захищеному від світла і вологості місці, за постійної температури 8-12 ºС. Вино вже готове для пиття і не потребує декантації, після відкорковування рекомендується вжити протягом 12 тижнів.
Заснована 1884 року братами, Антоніо і Франциско, компанія Vinhos Borges незабаром стала однією з головних національних виноробних компаній. Батьківщиною Porto вважаються виноградні плантації, які розташовані в долині Дору на півночі Португалії. Саме тут, здавалося б, у найбільш невідповідних кліматичних умовах для вирощування сільгоспкультур, і ростуть місцеві сорти винограду, з яких потім народжується справжнє кріплене вино Porto Borges. Беручи до уваги, що португальські вина можуть зарекомендувати себе у світі тільки завдяки своїй досконалості, винороби робили ставку на якість своєї продукції.
Накопичений за багато століть досвід виноградарства, місцевий клімат і унікальний ґрунт народжують великий напій - портвейн Порто, який знаменитий філософ С.Джонсон назвав "Напоєм Джентльменів". У першу чверть ХХ століття компанія обзавелася підвалами в Гайї і навіть кінтами: da Soalheira і Junco. Вік вин у льохах Гайї простягається до 1870 років. До кінця ХХ століття компанії належала велика кількість виноградників у ключових регіонах Португалії. Щорічно вироблялося близько мільйона ящиків вина, з яких портвейн становив заледве 10 %. Вино vino verde під назвою "Gatao" було одним із найпопулярніших столових вин країни.
Так само як і раніше, вина категорії DOC домінують у портфелі компанії, але й портвейни займають гідну частку. Вінтажний портвейн декларується починаючи з 1914 року. Крім вінтажного портвейну, випускається добротний LBV, рядові вина.
Зараз Borges належить виноробному концерну "JMV Group". У власності Боржес кінта da Soalheira загальною площею 340 га, з них 120 під лозою. Виробляється близько 90 піп портвейну. Наразі вина Borges присвячені вирощуванню, виробництву й експорту вина і використовуються для обслуговування 3 Quintas - Quinta da Soalheira, Quinta de São Simão da Aguieira і Quinta de Simaens - контролюють весь виробничий процес від посадки виноградника до вино до кінцевого споживача.
На сьогоднішній день вина Vinhos Borges відомі в більш ніж 50 країнах по всьому світу.