Товарознавство пакувальних матеріалів і тари. Підручник
- Вага
- 930
Пропозиція YAKABOO. Покупка оформлюється у магазині.
Знижка розрахована від попередньої ціни магазину. Актуальну ціну, наявність та умови перевіряйте у продавця.
Запис каталогу оновлено
Опис товару
У підручнику наводиться товарознавча характеристика основних і допоміжних пакувальних матеріалів. Особлива увага приділяється полімерним комбінованим та багатошаровим матеріалам і тарі на їх основі. ґрунтовно розглядаються сучасні тенденції пакування у розрізі відповідних груп продовольчих товарів, висвітлюються новітні досягнення науки й техніки пакування, безпеки та якості пакувальних матеріалів і тари.
Розраховано на студентів та викладачів вищих навчальних закладів. Підручник буде корисним також фахівцям-практикам, котрі спеціалізуються в галузі товарознавства продовольчих товарів, пакування харчових продуктів, широкому колу читачів.
Характеристики
| Автор | І. Сиромах |
|---|---|
| Тип обкладинки | Тверда |
| Мова | Українська |
| Кількість сторінок | 543 |
| Видавництво | Знання |
| Формат | 145x210 мм |
| ISBN | 978-617-07-0174-9 |
| Ілюстрації | Немає ілюстрацій |
| Тип | Паперова |
| Рік видання | 2014 |
| Вага | 930 |
| Бренд | Знання |
| Артикул | 886853 |